Ingrediente:
6 buc. ardei copti
1 coserva ton bucati
100g crab sticks - surimi (se gaseste in hypermarket-uri la produse congelate)
50g masline verzi tocate
125g iaurt 0,1%
2 cepe medii verzi
oregano,
piper macinat,
ulei de masline
Preparare:
Se taie in bucati crab stick-urile si se perpelesc in tigaie in ulei de masline cu oregano. Se scurge conserva de ton si se taie in bucati. Se pun intr-un bol tonul, crab stick-urile, maslinele tocate, ceapa tocata rondele si se adauga deasupra iaurtul si piperul tocat. Se amesteca toate ingredientele, si cu mixtura rezultata se umplu ardeii copti.
Mentiuni:
Se serveste ca aperitiv.
Timp Preparare: 10 '
Se afișează postările cu eticheta ardei umpluti. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta ardei umpluti. Afișați toate postările
joi, 4 februarie 2010
Ardei copti umpluti cu ton si cangrejo
Ingrediente:
- ardei copti,
- ton de la conserva (poate fi orice fel de peste- dupa gustul fiecaruia),
- carne de cangrejo ( rac),
- masline tocate,
- marar,
- cui ii place, un pic de piper (sare nu este nevoie ca sunt malinele putin sarate)
Preparare:
Se amesteca toate ingredientele si se umplu ardeii copti. Pentru cei care nu au probleme cu stomacul se poate pune putina ceapa tocata foarte fin.
Se poate consuma ca apertiv sau garnitura la peste la gratar.
