Bomboane cu Nuci

Ingrediente:

-300g ciocolata menaj

-150g margarina

-2 galbenusuri

-2 plicuri zahar vanilat

-10 linguri zahar pudra

- 10 linguri nuci

-100g alune

Rupi ciocolata in bucatele, dupa care o topesti pe baia de aburi.Adaugi margarina amestecand continuu, pana se incorporeaza complet.Pui galbenusurile, zaharul pudra, zaharul vanilat si nucile macinate.Lasi compozitia 30 de minute, apoi modelezi bomboane cu palmele unede.In mijlocul fiecaruia pui cate o aluna.Tavaliti bomboanele prin alune tocate si le dai la frigider 2 ore.

Desert cu susan si nuci

Ingrediente:

-1/2 cana de seminte de susan

-1/4 cana apa

-1/4 cana miere

-1/2 cana nuci

Coci la cuptor, in tavi separate, semintele de susan si nucile.Amesteci apoi seminte de susan cu apa si adaugi mierea si nucile taiate.Torni compozitia intr-un castron, o presezi bine si o dai la rece.O aduci la masa taiata cubulete sau feliute