Ingrediente:
1kg burta prefiarta fideluta,
1 morcov,
1 ceapa,
1/2 telina,
1 capatana usturoi,
4 linguri otet,
3 linguri sare,
5 linguri smantana,
suc de rosii.
Preparare:
Intr-o oala, se pune la fiert burta cu ceapa, morcovul si telina. Dupa ce a fiert, se adauga suc de rosii si se drege cu usturoi pisat, otet si smantana; se sareaza dupa gust; la sfarsit, se presara leustean.
Se afișează postările cu eticheta burta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta burta. Afișați toate postările
joi, 30 iulie 2009
Borsuri, supe, ciorbe-Ciorba de Burta
Ingrediente:
1kg burta prefiarta fideluta,
1 morcov,
1 ceapa,
1/2 telina,
1 capatana usturoi,
4 linguri otet,
3 linguri sare,
5 linguri smantana,
suc de rosii.
Preparare:
Intr-o oala, se pune la fiert burta cu ceapa, morcovul si telina. Dupa ce a fiert, se adauga suc de rosii si se drege cu usturoi pisat, otet si smantana; se sareaza dupa gust; la sfarsit, se presara leustean.
1kg burta prefiarta fideluta,
1 morcov,
1 ceapa,
1/2 telina,
1 capatana usturoi,
4 linguri otet,
3 linguri sare,
5 linguri smantana,
suc de rosii.
Preparare:
Intr-o oala, se pune la fiert burta cu ceapa, morcovul si telina. Dupa ce a fiert, se adauga suc de rosii si se drege cu usturoi pisat, otet si smantana; se sareaza dupa gust; la sfarsit, se presara leustean.
