Lichiorul de menta se prepara ca lichiorul de lamaie, doar ca se inlocuieste coaja de lamaie cu o lingura cu varf frunze de menta. Se macereaza cu alcoolul 8 zile, apoi se adauga siropul si se filtreaza.
Lichior de Lamaie
Ingrediente:
- 10 lamai
- 1 l vodka simpla
- apa 500 ml
- zahar 500 gr
Mod de preparare:
Pentru inceput lamaile trebuie spalate, sterse si cojite (coaja nu trebuie sa fie foarte groasa).
Dupa aceea punem intr-un borcan toate cojile de lamai si le acoperim cu vodka, punem capacul si le lasam o ora. Este foarte important ca borcanul sa fie bine inchis.
Dupa o ora bautura se strecoara si se toarna intr-un bol. Apa se amesteca cu zaharul si se pun pe foc (atat cat sa dizolve zaharul in totalitate). Cand e gata se adauga peste vodka, se amesteca putin si se toarna intr-o sticla. Timpul de preparare este de aprox. 1 ora, iar bautura se serveste rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu